Ca paraît d'autant moins crédible comme étude que la caséine - qui serait la substance addictive - est présente dans le lait on la fait juste coaguler lorsqu'on fait du fromage...
On serait donc addicts à tous les produits laitiers, et pas seulement au fromage, et même à tous les plats industriels qui contiennent de la caséine comme liant...
Et la caséine pure qu'on vend parmis les produits protéinés pour la musculation serait donc une drogue dure ?
